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हल्दी संजीवनी बूटी से नहीं कम, जाने इसके फायदे

Khushboo Diwakar 20-08-2019 16:14:10



हल्दी एक बहुत ही अच्छी जड़ी बूटी है इसे मसालों की रानी के नाम से भी जाना जाता है. क्या आप जानते हैं कि आपके किचन में मौजूद हल्दी न सिर्फ खाने का जायका बढ़ाती है, बल्कि चोट लगने या छोटी-मोटी इंजरी में भी यह बड़ी कारगर है. आइए जानते हैं इसके 5 फायदे.


- हल्दी में एंटीऑक्सीडेंट, एंटीवायरल, एंटीबायोटिक, एंटीफंगल और एन्टीफ्लामेट्री गुण होते हैं, जो आपको इंजरी के समय रिकवरी करने में मदद करते हैं.
- हल्दी प्रोटीन, फाइबर, नियासिन, विटामिन ई पोटेशियम, कैल्शियम, तांबा, आयरन, मैग्नीशियम और जस्त से भरपूर है.
- हल्दी शरीर की सूजन, घाव, त्वचा के रोग, अवसाद बुढ़ापे के लक्षण, पाचन तंत्र में मददगार साबित होती है और कैंसर तक को रोकने में मदद करती है.
- हल्दी की तासीर गर्म होती है जिसके कारण इसे एक कप गर्म दूध में एक चम्मच मिलाकर पीने से शरीर का दर्द खत्म हो जाता है.




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