लोकल न्यूज़ ऑफ़ इंडिया
शालू कुमारी
रसोई में रोज इस्तेमाल होने वाला मिक्सर ग्राइंडर कई बार लगातार उपयोग के बाद समस्या देने लगता है। खासकर मिक्सी जार का ढक्कन ढीला पड़ जाना एक आम परेशानी है। जार की रबर गैस्केट यानी रबर रिंग के फैल जाने से ढक्कन ठीक से फिट नहीं बैठता और ग्राइंडिंग के दौरान सामग्री बाहर निकलने लगती है।
ऐसी स्थिति में कई लोग तुरंत नया जार खरीदने या मैकेनिक के पास जाने की सोचते हैं, लेकिन कुछ आसान घरेलू तरीकों से इस समस्या को कम किया जा सकता है। सबसे पहले जार की रबर रिंग को निकालकर साफ करें और उसकी स्थिति जांचें। अगर रबर फटी हुई है तो उसे बदलना बेहतर विकल्प होता है।
ढीली हो चुकी रबर को टाइट करने के लिए एक आसान तरीका गर्म पानी और ठंडे पानी का इस्तेमाल है। रबर रिंग को कुछ समय के लिए गर्म पानी में रखें और फिर तुरंत ठंडे या बर्फ वाले पानी में डाल दें। तापमान में बदलाव से रबर सिकुड़ सकती है और उसकी पकड़ पहले जैसी हो सकती है।
अगर आपको तुरंत मिक्सी चलानी है तो जार के ऊपरी हिस्से पर एक मोटा रबर बैंड लगाकर भी अतिरिक्त पकड़ बनाई जा सकती है। इससे ढक्कन को सहारा मिल सकता है और वह आसानी से अपनी जगह से नहीं हटेगा।
एक अन्य घरेलू उपाय में रबर रिंग के नीचे पतला धागा या टेप लगाकर उसकी मोटाई थोड़ी बढ़ाई जाती है। इससे रबर जार के किनारे पर ज्यादा मजबूती से बैठ सकती है और ढक्कन की फिटिंग बेहतर हो सकती है।
हालांकि, अगर रबर गैस्केट बहुत पुरानी हो चुकी है, उसमें दरार आ गई है या वह खराब हो गई है, तो उसे बदलना ही सुरक्षित विकल्प है। खराब सील की वजह से जार लीक हो सकता है और मिक्सर का इस्तेमाल परेशानी भरा हो सकता है।
