लोकल न्यूज़ ऑफ़ इंडिया
शालू कुमारी
बढ़ा हुआ बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) दिल की बीमारियों का बड़ा कारण माना जाता है। हाल के मामलों में कई मरीजों में सिर्फ डाइट और लाइफस्टाइल बदलकर भी कोलेस्ट्रॉल को काफी हद तक नियंत्रित होते देखा गया है। डॉक्टरों का कहना है कि शुरुआती स्टेज में दवाओं की जरूरत हमेशा नहीं पड़ती, अगर खान-पान सही कर लिया जाए।
विशेषज्ञों के अनुसार, कोलेस्ट्रॉल कम करने का सबसे प्रभावी तरीका है सैचुरेटेड फैट और ट्रांस फैट को कम करना। घी, मक्खन, तले-भुने और प्रोसेस्ड फूड्स का ज्यादा सेवन LDL को बढ़ा सकता है, इसलिए इन्हें सीमित करने की सलाह दी जाती है।
इसके बजाय डाइट में घुलनशील फाइबर (soluble fiber) बढ़ाना जरूरी है, जो आंतों में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करता है। ओट्स, जौ, दालें, सेब, अमरूद, बीन्स और हरी सब्जियां इसके अच्छे स्रोत हैं।
डॉक्टर यह भी सलाह देते हैं कि रोज़ाना कुछ मात्रा में नट्स जैसे बादाम, अखरोट और पिस्ता शामिल किए जाएं, क्योंकि इनमें मौजूद हेल्दी फैट LDL को कम करने में मदद करते हैं और दिल को स्वस्थ रखते हैं।
इसके अलावा कुछ जरूरी लाइफस्टाइल बदलाव भी प्रभावी माने जाते हैं:
- रोजाना 30 मिनट वॉक या एक्सरसाइज
- वजन नियंत्रित रखना
- धूम्रपान और शराब से दूरी
- प्रोसेस्ड और शुगर युक्त फूड कम करना
विशेषज्ञों का कहना है कि सही डाइट और नियमित जीवनशैली अपनाने से कई मामलों में कोलेस्ट्रॉल काफी हद तक नियंत्रित हो सकता है, लेकिन किसी भी गंभीर स्थिति में डॉक्टर की सलाह लेना जरूरी है।
